BRINK B VAN DEN (2003) Hygi?nemaatregelen op moderne boerenbedrijven en het lot van Boerenzwaluwen Hirundo rustica. LIMOSA 76 (3): 109-116.
De naam zegt het al: Boerenzwaluwen horen bij boerenbedrijven,
vooral bij de melkveehouderij. Van oudsher worden ze als
broedvogel in stallen en andere ruimten getolereerd en zelfs gewaardeerd
als insectenverdelgers. Nu dreigt daar verandering in
te komen door de sterk toegenomen aandacht voor veiligheid en
hygiëne in de voedselproductie: zwaluwen zijn niet langer welkom
in melkstallen en andere kleine ruimten. Boerenzwaluwen
komen daardoor onnodig nog verder in de knel dan ze al zaten
door de afname van het aantal boerenbedrijven, want juist die
kleine ruimten bieden de beste broedplaatsen.
De laatste decennia hebben zich grote veranderingen
voorgedaan in de melkveehouderij.
Het aantal boerenbedrijven is sterk afgenomen
en de bedrijfsvoering op de overblijvende bedrijven
is sterk geïntensiveerd. Veel kleinschalige
boerderijen met grupstallen met lage zoldering
hebben plaatsgemaakt voor moderne
bedrijven met hoge open loopstallen of ligboxenstallen.
Door de vele overheidsmaatregelen
op het gebied van hygiëne en mestopslag
vonden binnen de bedrijven vergaande aanpassingen
plaats. Deze veranderingen hebben
grote gevolgen voor de Boerenzwaluw die van
oudsher stallen en schuren op boerderijen benut
om te broeden. Vanaf de jaren tachtig van
de vorige eeuw, maar waarschijnlijk al eerder in
gang gezet, kelderde de stand van de
Boerenzwaluw (Bijlsma et al. 2001). In de ons
omringende landen zijn afnames van 50-80%
vastgesteld (van den Brink 2002).
Door de oprichting van producentenorganisaties,
in het leven geroepen door supermarktketens
en de voedingsindustrie, krijgen de boeren
onder druk van financiële sancties steeds meer
verplichtingen opgelegd. Keten Kwaliteit Melk
(KKM) is zo'n organisatie. Deze ziet erop toe dat
de melk volgens hygiënische richtlijnen van de
boer bij de consument terechtkomt (Stichting
KKM 2000). Dat heeft tot gevolg dat Boerenzwaluwen
in toenemende mate worden geweerd
uit melklokalen en koelruimtes. In dit artikel
wordt nagegaan wat dat betekent voor
Boerenzwaluwen en welke rol moderne open
loopstallen, waarop de zwaluwen in toenemende
mate zijn aangewezen, vervullen als broedplaats.
[gratis pdf] [english summary]
|